金锣无淀粉火腿肠杀菌设备 火腿肠巴氏杀菌机
设备特点
该设备具有蒸汽加热与天然气,电加热等多种加热方式,有单层与夹层结构。设备并配有自动控温系统和变频调速功能,可以慢走不同的产品。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材质厚,钢性好,热损少,是蔬菜、肉类制品加工的蒸煮漂烫设备(该设备也适用于盐渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温杀菌
我公司生产的巴氏杀菌线,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等特点。多年来,广大客户一致认为本产品实为提高产品质量、改善劳动条件的食品杀菌设备。本产品适应用于袋装菌类产品、酱腌菜、豆制品、等食品的杀菌要求。
设备参数:
杀菌时间10-30分钟可调;
温 度:60-98℃可调
蒸汽压力:1-4kg;
运行速度:无极调速;
网带宽度:1000mm;
功率:0.75kw (380V/50hz)
耗气量5.03/h;
整机尺寸:8200*1300*1200mm
加热方式:蒸汽加热
杀菌段整机配置简介:
1、锅体采用304不锈钢2mm制作加工
2、保温层厚5cm,采用硅酸铝板
3、外壳采用304不锈钢1.2mm制作加工
4、锅体盖子304不锈钢1.5mm制造加工
5、架体选用食品级不锈钢50*50方管
6、网带支架采用304不锈钢3mm加工制作
7、网带采用不锈钢螺旋网带